खाद्य प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण, लिए जांच के लिए नमूने
स्वास्थ्यप्रद एवं गुणवत्तायुक्त सामग्री तथा साफ-सफाई रखने की दी गई समझाईश
मंडला – राजस्व विभाग, खाद्य सुरक्षा प्रशासन, पुलिस प्रशासन एवं नगरपालिका की संयुक्त टीम द्वारा बम्हनी बंजर के नीलम नमकीन एंड मिल्क भंडार, अग्रवाल स्वीट्स, शारदा स्वीट्स, अग्रवाल भोजनालय, न्यू अग्रवाल स्वीट्स, संजय आइसक्रीम एंड बेकरी, राखी अग्रवाल मिल्क प्रोडक्ट एंड डेली नीड्स का निरीक्षण किया गया। मिठाई निर्माण स्थल राखी अग्रवाल प्रोडक्ट एंड डेली नीड्स से मिठाई बनाने में प्रयुक्त कुंदा एवं रसमलाई का नमूना जांच के लिए लिया गया।
इसके साथ ही साफ सफाई रखने एवं खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम का पालन सुनिश्चित करने हेतु सुधार सूचना पत्र दिया गया। संजय आइसक्रीम एंड बेकरी बम्हनी बंजर से नमकीन का नमूना जाँच हेतु लिया गया। निरीक्षण के दौरान जांच टीम द्वारा निर्देशित किया गया कि उपभोक्ताओं को स्वास्थ्यप्रद एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री हेतु विक्रेताओं को साफ सफाई रखने, पेयजल की समुचित व्यवस्था करने, बेस्ट बिफोर डेट का पालन करने एवं उचित तरीके से दुकान का कचरा निपटान करें।